誰能不愛巧克力？
從小就對這種黑色食物沒有抵抗力，長大後吃過精緻的手工巧克力更是回不去了～～
這次比較用心紀錄，開始寫部落格真的會讓人變得神經兮兮的～
沒事就想說來發個文好了～
（但明明還欠一堆沒寫啊！）（抱頭）
半島酒店巧克力 – 手工松露巧克力
提起半島酒店，心中浮現的就是印象就是：高雅的風格，高貴的氣質～
米白色系外盒，簡潔大方
打開來會先看到同樣的LOGO包裝紙，貼紙也一絲不苟。
這時心中不禁想誇獎一下～包裝真是細心！整個是精品等級～
都還沒開始吃心情就雀躍起來了！女人真容易以貌取人啊～哈哈
這款十分適合拿來送禮，絕對不失面子！
男仕送給心上人當然也很加分唷！
揭開包裝紙後，會發現還有一層密封透明塑膠袋
這是為了保護嬌弱的手工巧克力，盡量減少與空氣的接觸和溫度變化～
雖然還要拆第三層有點煩，但我還是興致勃勃地剪開包裝袋…
（拜託到底可不可以開始吃了？）
這盒是八顆裝，分別八種口味～
以下分享蒂蒂有吃到的部份
Honey Jasmine
看到名字就很期待～
因為我喜歡花香口味～馬上說這顆我要吃！
白巧克力外層，奶味適中不會太油太重
內裹柔軟的米黃色內餡，沒有顆粒感或也不會太甜，口感細緻～
可惜沒有太多茉莉香氣，只剩honey
Bailey’s
顧名思義是酒香款～
比較甜，擁有牛奶巧克力外殼，和類似焦糖的半稠內餡
可惜打開發現糖液已經流出來啦…所以酒香只剩一半 >///<
手工巧克力的運送和保存不易，液狀內餡更容易發生這種悲劇啊～
不過整體還是不賴，酒香有點勾人
Milk
外殼劃上細細的紋路～頗小巧可愛
深色而柔軟的內餡，顏色上與外表做出反差，
甜，但不至於甜得嚇人
整體風味帶有一種溫柔感～我挺喜歡～
這顆應該算基本款。我想她可以吸引到很多支持者！
Champagne
輕輕捏起放入口中～整體口感超柔軟～～
入口即化～忍不住乾脆一口吞下（其他顆我還可以分個兩三口呢）
甜味很明顯，重點是口感和風味輕盈，有點雲朵感～
細膩而精緻，頓時覺得變成貴婦啦！提著裙擺轉呀轉～～
喜歡 >///<
Honey crunch
牛奶巧克力外層，接著內層帶有咖啡香～
中間還填入淺咖啡色的軟餡，偷偷夾帶細細的榛果碎～層次好豐富！
走細膩路線，所以沒有很crunch啦～不過意思有到
香甜滑口～這一小顆等於濃縮了一杯榛果巧克力拿鐵啊！而且是高級版的～～
多層次的風味讓人回味無窮～最後口中還留有咖啡和巧克力的餘香！
雖然沒有每種都吃到，不過我對半島酒店的巧克力整體印象很好～
口感細膩精緻，也沒有任何怪味或人工感的問題
雖然覺得口味都偏溫順乖巧，略少個性。
但後來想想這可能就是老牌飯店的風格，優雅、端莊，氣質高貴～甜度溫柔～富有輕盈感
我想這就是半島的待客之道。
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