久聞Robin’s的牛排不錯，一直沒有機會拜訪～
今天終於要來品嚐看看囉～
耶誕節快到了！大廳的耶誕樹配上歡樂的耶誕歌曲～氣氛好溫馨！
Robin’s 有兩種座位，從門口用一排酒櫃隔開，沉穩好看。
其一是主菜單點 + 自助式配菜，適合想嘗試多樣化口味的客人～ 位置是左方，蒂蒂瞄了一眼，桌距安排有點近，若滿座可能會比較耖
（晶華的生意太好了，好像都會有類似的問題，例如大廳的下午茶buffet，每每人聲鼎沸，取餐還要用搶的...）
今天訂了右方鐵板燒的位置，這邊就比較安靜。適合談生意或約會～
今天被安排在鐵板的正前方！可以很清楚地看到師傅表演喔～
小缺點就是會感覺到一些鐵板的熱氣，不過只有一些而已，還可接受～
餐具佈置～
這邊使用的就是常見的飯店款
外套可以請服務人員幫你掛好～不佔空間又免除外套沾上食物的味道～
放在那碟洋蔥粒旁邊的那張就是外套的寄放卡～
法式起士焗洋蔥湯（湯品四選一）
濃郁、厚重、洋蔥很多～而且很燙口！（重點！）
基本上就是我心目中起士焗洋蔥湯的標準模樣～沒啥可挑
麵包部份
開胃小點，是烏魚子和黃瓜沙拉，口味清爽，但因為沙拉容易掉下來，吃得很狼狽所以匆匆解決它
籃子裡的麵包倒很好吃！上來時熱烘烘的，外脆內軟～我挺喜歡
太平洋明蝦、加拿大干貝佐蜂蜜芥末醬（熱前菜三選一）
干貝煎到半熟，很鮮甜～明蝦會彈牙，個頭都不錯！好吃！
這裡的蜂蜜芥末醬對我來說有一點點嗆
喔喔喔～師傅開始煎牛排了！
來鐵板燒，除了吃，另一大重點就是看烹調的過程啊～
其實當天我很餓，而且受到香氣的影響，沙拉我就沒花什麼心思了…哈哈
有機沙拉（只有一種）
內容中規中矩，灑上少許油醋醬，走清爽路線～
優點是飯店選的蔬菜都很新鮮又脆而且夠冰！
最怕那種事先切好放了老半天的沙拉，切口會變乾而且爛爛的，只能靠大量沙拉醬去掩飾
主菜：
今天選了兩種牛排，並請師傅直接幫我們分盤
腓力牛排 ＄2600 （上方）
肋眼牛排 ＄2300 （下）
附上蒜片、辣根醬、冰豆、胡椒鹽，各放在四個角落
因為有兩種牛排所以看起來稍微凌亂了一些。
直接簡單的擺盤，有種工程師的感覺...（又不是法式料理，這位小姐就別挑了）
來說說今天的重點吧！
Robin’s的牛排確實不錯！
肋眼（三分熟）帶點油脂，但不會太膩，除了肉質好，肉汁也帶有甜度～只吃原味就很棒了～
腓力本來就比較瘦，同樣選三分熟，但就沒有肋眼那種軟嫩，不過換個口味也很好～同樣也挺好吃
雖然好品質的牛排吃原味、或是一點鹽最能品嚐滋味。
不過鐵板燒總是會附上煎得香香脆脆的大蒜片！喔！牛排與蒜味也是好拍檔啊～單獨吃蒜片也可以～就像在吃餅乾！
這天吃到的蒜片我覺得有點太厚（所以會覺得比較油）＆帶一點苦味
牛排份量不多（忘了問幾盎司，菜單上也沒有寫），看到這盤主菜會有種「牛排才這麼少嗎？」的感覺～不過整份套餐吃下來也是會飽
鮮炒時蔬與經典炒飯
喔～炒飯！
蒂蒂除了愛吃牛排，也是澱粉狂！沒吃到飯總覺得少了點什麼…哈哈
這邊會用剛才牛排切下的邊角來炒，牛肉的油脂和焦香的牛肉，加上蛋和少許蔥花，在鐵板上炒得乾鬆噴香，然後熱呼呼的馬上放進碗裡～太好吃了！
發現忙著吃沒拍到炒青菜… >///<
換到前方的沙發座吃甜點～
水果＆熱茶
西瓜、鳳梨、哈密瓜
我以為鳳梨會比較酸所以先吃它，結果發現全部都很甜！先吃哪個都沒差～
熱茶普通
甜點（二選一）
起士蛋糕附哈根達斯抹茶冰淇淋
起士蛋糕不太甜，蠻綿密的～起士味不濃，屬於輕乳酪慕斯蛋糕
雖然覺得抹茶冰淇淋和起士蛋糕並沒有什麼搭配感，但兩種分開吃也吃得很高興。
香煎香蕉佐焦糖奶油醬附哈根達斯香草冰淇淋
這盤就比較甜膩了～這味道應該蠻容易想像吧～哈
總結：
牛排品質佳。炒飯優。
湯品、麵包、開胃菜、甜點都有一定水準。
飯店等級服務。
請客、慶祝、聚餐不會出錯的好選擇。
晚餐套餐價位偏高，C/P值較低。
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