蒂蒂 ♥ 世界

朋友去東京玩，問我需不需要代買東西？

 

想不出來缺什麼，只央請他從機場名產店幫我買「文明堂銅鑼燒」回來～

 

（對銅鑼燒的愛遠勝任何日本藥粧啊！！）

（到底是有多愛吃啦～～）

 

 

 

 

近年來紅透半邊天的東京芭娜娜不是我的菜，我覺得蛋糕體過於濕軟，保存期限又短。

 

北海道白色戀人也很有人氣，但對我來說太奶了，吃一兩片還可以，再多就會膩。

 

 

 

 

 

 

 

自從知道可以吃到銅鑼燒，就一整個禮拜都在盼～

 

我的銅鑼燒～～

 

被朋友笑說又不是小叮噹！

 

嗯哼～銅鑼燒超好吃！連最聰明、最萬能的小叮噹都沈迷啊～～

 

我完全可以理解！

 

來看看我心心念念的銅鑼燒吧！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文明堂銅鑼燒

 

（五個裝）保存期限約10天 

 

 

用店家訂製的包裝紙整齊封好

 

沉穩的藍灰色，加上文明堂的Logo，散發出老店的優雅風格～

 

日本人很注重包裝～還好這款沒有太繁複，除了紙盒外，就多一張包裝紙而已～

開封時不會覺得太破壞地球

 

 

 

 

 

 

 

 

一撕開包裝就能聞到香香的蜂蜜甜味～

 

外層的煎餅烘烤恰當，呈現均勻的咖啡焦色，邊緣弧形順暢～

 

兩片已經完全黏合在一起，形成一個完美的橄欖型～外觀無可挑剔！

 

（有些銅鑼燒邊緣要開不開的，或擠壓不平均，看起來有點可憐）

 

 

 

 

 

 

直徑8cm，厚度達2.5cm！

 

內餡飽滿～捧起來是有份量的～

 

說到菓子店啊，豆沙餡是決勝關鍵！

 

文明堂的豆沙鬆軟綿密，甜味溫醇，絕對不會讓人失望！

 

 

 

 

我還要特別誇獎他的餅皮！

 

一口咬下，立刻嚐到外皮略帶鹹味，可以抑制甜度，所以不會膩

 

看看這垂直的組織和細密的小氣孔，就是好吃的象徵！

（平常麵包店買的都沒有這種垂直紋路…）

 

細緻而有蛋香，在齒間輕易斷裂、具有空氣感！好迷人哪～～

 

 

 

 

 

不會過於甜膩，吃完後口中餘味仍乾淨

 

整體圓滿好吃～

 

既紮實、有內涵，但吃完又不會感到負擔～

 

完全的就是一個大愛！！

 

只有五個所以很珍惜的品嚐～好想每天當作下午茶點心呀！！

 

大推薦～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另外還加碼買了小雞餅乾～

 

 

 

吉野堂的小雞饅頭也是赫赫有名～

 

以前經常可以看到大家買回來當伴手禮，後來就被東京芭娜娜取代了～

 （小雞表示哭哭）

 

 

 

 

 

其實我很喜歡小雞饅頭～

 

薄薄的外皮，裡頭放的是細膩的白豆沙～

 

甜度有點嚇人！但很符合螞蟻人的口味啊～

 

 

 

 

 

 

吉野堂 - 小雞餅乾（五入裝）

 

小雞餅乾是近幾年的新產品～這是我第一次吃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一片餅乾約9.5cm、高8.5cm，

 

快要半個手掌大，還蠻大片的～（其實我覺得做小一點會比較可愛）

 

小雞外型很俏皮～而且如果斜放的話，也很像一顆愛心喔～

 

 

 

之前看圖片時就很感興趣眼睛是怎麼弄的？

 

一打開就仔細觀察，原來是小小的圓坑烙印！所以一定不會脫落、位置也不會跑掉～好聰明啊！

 

偏深的棕色，和明顯的水波裂紋也是他的特點～

 

 

 

 

 

 

 

 

吃起來是有蛋香的煎餅餅乾～

 

甜味頗明顯，尤其是外殼～烤得硬硬脆脆，在嘴裡融化時就會釋放一股甜～

 

裡頭比較粉，吃起來鬆脆

 

 

 

 

 

 

 

 

還不錯吃～但坦白說和義美煎餅、小林煎餅的差異沒有超大

 

買來嘗鮮即可～下次應該不會購入

 

不過帶回來送人還不賴，

 

因為輕、不易碎，保存期限較長（1個月左右），外型也可愛～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 **

 

哪裡買？

 

 

日本各機場名產店均售

 

 

成田機場、羽田機場、新千歲機場等等

 

 

 

 

 

 

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